NaturGold bio alakor ősbúza fehérliszt 1kg

NaturGold bio alakor ősbúza fehérliszt 

NaturGold bio alakor ősbúza fehérliszt hazai ökológiai mezőgazdasági termelésből származó alapanyagokból, Magyarországon készül. Ez a búza egyik legtisztább formája, a tudatos táplálkozás kihagyhatatlan eleme. Használhatjuk sütéshez-főzéshez, kenyerek, kelt tészták, omlós sütemények, vajas tészták vagy palacsinták elkészítéséhez. A belőle készült ételek könnyen emészthetőek és nagyon finomak.

A NaturGold bio alakor ősbúza fehérliszt előnyei

Magyarországi, ökológiai gazdálkodásból származik. Ez az ősi gabona biztosította hosszú évezredeken keresztül az emberiség alapvető élelmiszer ellátását. A mai búzának csak igen távoli rokona. Ez a búza egyik legtisztább formája, a tudatos táplálkozók konyhájából nem hiányozhat. Felhasználható sütéshez-főzéshez, kenyerek, kelt tészták, omlós sütemények, vajas tészták vagy palacsinták készítéséhez. A belőle készült ételek könnyen emészthetőek és nagyon finomak.

Az alakor lizin-, mikroelem- és esszenciális aminosav-tartalma igen magas, kitűnő növényi fehérjeforrás. Több növényi zsírt, foszfort, nátriumot, béta-karotint és piridoxint tartalmaz, mint a modern búzák.

Tanulmány bizonyítja, hogy bár az alakor nem minősül gluténmentes gabonának, az alakor búza genotípusainak gluténtartalma jelentősen kisebb, mint a vizsgált kenyérbúza fajtáké. Az alakorban található glutén szerkezetét, és az emberi szervezetre gyakorolt hatását azonban csak további kutatások tudják megállapítani, ezért gluténérzékenység esetén fogyasztása nem javasolt.

A NaturGold bio alakor ősbúza fehérliszt felhasználása

Használhatjuk sütéshez-főzéshez, kenyerek, kelt tészták, omlós sütemények, vajas tészták vagy palacsinták elkészítéséhez.

A NaturGold bio alakor ősbúza fehérliszt összetétele

Összetevők: bio étkezési alakor ősbúza* őrleménye.

*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó