Leírás
A kókusztejet az érett, reszelt kókusz pépéből nyerik, magas a telítetlen zsírsav tartalma. Vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Sokféle recepthez használhatjuk fel. Thaiföld első számú kókuszteje.
Összetevők: kókusz-kivonat 70%, víz, stabilizáló: E412, E415, emulgeálószer: E435
Felbontás előtt jól rázzuk fel. Felbontás után tároljuk hűtőben, és három napon belül fogyasszuk el.
Receptek kókusztejjel
Házi készítésű natúr és epres kókuszjoghurt
Shirataki tészta gombás jackfruittal vagy jackfruit curryvel
Kókuszfagylalt
Matcha tea fagylalt és jégkrém
Csokoládés, kókuszkrémes rakott palacsinta
Eperzselével töltött kölesrudi
Kapros kölespite
Áfonyabőrbe bújtatott édes köles és rizs
Csicseriborsós, mangós curry
Édes kukoricapolenta málnazselével
Cikkszám: 22447
Paraméterek
| TÁPÉRTÉK TÁBLÁZAT | |
| 100ml CHAOKOH kókusztej 18% tápértéke | |
| Energia KJ-ban | 766 |
| Energia Kcal-ban | 183 |
| Zsír | 18g |
| - amelyből telített zsírsav | 16g |
| Szénhidrát | 1,3g |
| - amelyből cukor | 1,3g |
| Fehérje | 1,6g |
| Só | 0,08g |
