Persze kár lenne tagadni, hogy a közkedveltségen kívül más előnyös jellemvonások is alátámasztják azt a tényt, hogy érdemes rendszeresen fogyasztani és a felhasználásával gasztro-remekeket előállítani. Lágy, édeskés ízvilágát: (leginkább a banán, mangó, őszibarack elegyére hasonlít) nem kizárólag azok szeretik, akik gyümölcsimádók.
Éretlenebb formájában szálas textúrájú és ez az a jellemző, ami miatt a húst nem fogyasztók körében elterjedt, hiszen ez a szálas hatás egyértelműen hajaz érzetben egyes húsfajtákra. Íz semlegessége újabb előnyöket tartogat, ugyanis gyakorlatilag bármilyen módon fűszerezhető, ízesíthető. Olyan karakterű ételt varázsolhatsz az asztalodra, amilyet csak szeretnél. Nincsenek kőbe vésett szabályok, egyedül az ízlésvilágod korlátai számítanak.Húsok helyettesítésére ugyanolyan tökéletes, mint húsok mellé köretként, vagy salátákba, desszertekbe ízletes összetevőként. Akár önmagában fogyasztva is megállja a helyét, de grillezve, pácolva vagy főzve sem nélkülözhető a konyhából.
Az éretlen jackfruit (ami leginkább konzerv formájában szerezhető be) alacsony glikémiás indexszel rendelkezik, így fogyókúrázók is eredményesen használhatják. A jackfruit vásárlás nem jelenthet kihívást! A kínálatunkban néhány jól irányzott kattintást követően felfedezheted ezt a méltán népszerű gyümölcsöt, amelyet, ha megismersz, valószínűleg többé nem eresztesz. Hűséges társaddá válhat a gasztronómiai alkotások során, s szervezeted is meghálálja a törődést.
