gluténmentes -

   
A tökmag magas fehérjetartalmú élelmiszer, számos nyomelem, ásványi anyag, vitamin teszi
a vegán és vegetáriánus étkezésben nélkülözhetetlenné. 

   
Ezen az oldalon a köles egészségre gyakorolt jótékony hatását már többször is taglaltuk.
Nézzük most néhány mondatban a szeder kiemelkedő tulajdonságait.

   
Nagyon szuper pitát sikerült sütnünk.
Az íze tökéletes, a belőle sült kenyér szerkezete laza.

   
Az eredeti receptek szerint a tejpuding tehéntejből, tejszínből, cukorból, zselatinból készül.
Mi most kicsit vegánosítottuk, elkészítettük növényi alkotókból.

   
A kelkáposzta és a köles igen jó párosítás. A semleges ízű köles és az intenzív aromájú kelkáposzta nyerő páros, kiadós, egészséges, laktató, szépen tálalható étel.

   
Az alábbiakban egy olcsó, nagyon mutatós és igen ízletes ételt mutatunk be, amelynek az alapja a quinoa és a burgonya. Mi vegetáriánus ételt készítettünk, de a receptben leírjuk, hogyan váltsuk ki az állati eredetű hozzávalókat.

   
Rengeteg kölesalapú körözött recept kering a neten. Mondhatni ahány ház, annyi köles körözött.
Mi is elkészítettük a saját, bulkshopos változatunkat, nagyon finom lett, nagyon jót ettünk belőle.

   
Most bemutatjuk a rendkívül egyszerűen elkészíthető köles-alapételt, amelyből aztán sós és édes ételek egyaránt készíthetők. Olcsó, laktató, tápértékben gazdag alapétel, amely akár magában köretként is fogyaszható.