jackfruit
Húsleves helyett: jackfruit curry krumplis zabgombóccal recept
2018. 10. 02. 11:57:30
Jackfruit barbecue lencsepalacsintában recept
2018. 09. 28. 15:32:05
Jackfruit krokett recept
2018. 09. 11. 15:50:28
A jackfruit a modern gasztronómia sztárja!
2018. 09. 03. 12:23:00
A jackfruit íze lágy, édeskés, gyümölcsös, talán a banán, őszibarack, mandarin és mangó karakterére emlékeztet a leginkább. Mivel ízvilága nem mondható markánsnak, így nemcsak a gyümölcskedvelők nyúlnak érte szeretettel.
Vegán húshelyettesítők
2018. 08. 03. 12:49:58
A jackfruit, a banánvirág és a búzasikér (vagy szejtán) kiváló és finoman ízesíthető vegán húshelyettesítők. Mellettük ajánljuk a 827 Kitchen igen finom szója "sonka" szeletét, a Vegán Manufaktúra füstölt vegán száraz bászkáját, füstölt grill bászkáját, vegán burgerét és magyaros szejtánját. Konyhánkban felhasználhatjuk a Vegabond szója burizerét, szója partner párosát, búzaburgerét vagy magyaros-tönkölyös gabonarúdját. Emellett a Vegafarm magyaros gabonarúdjai csemege és csípős ízesítéssel is elérhetők. Mindegyik szerepel a Bulkshop húspótló kínálatában és egy finom húshelyettesítő alternatívát kínál.
Vegán gyros vagy bolognese jackfruittal recept
2018. 07. 27. 15:13:05
Jackfruit, a trendi vega húshelyettesítő
2018. 06. 25. 15:35:05
A jackfruit jelenleg az egyik legnagyobb trend a vegetáriánusok és a vegánok között. Amellett, hogy sokoldalúan felhasználható és ízesíthető, számtalan előnyös tulajdonsággal is bír szervezetünk számára.
Cordon bleu jackfruittal recept
2018. 06. 04. 14:11:23