Bulkshop Mazsola 500g

1.190 Ft (937 Ft + ÁFA - webes és bolti ár)

Menny.:

Kosárba rakom

TÖBBET OLCSÓBBAN! 2 db vagy több 1.130 Ft / db
Átlagos értékelés:	(2)
Elérhetőség:	Raktáron
Kívánságlistára teszem
A mazsola rendszeres fogyasztása karbantarthatja az emésztést, lúgosít, méregtelenít, javíthatja a szem egészségét. Antioxidáns hatása van. Összetétel: mazsola, növényi olaj. Fehérje: 2,7g / 100g

Leírás
Vélemények2

Leírás

A mazsola jellemzői

A mazsola a friss szőlőszem nedvességtartalmának a negyedét őrzi meg.
Rendszeres fogyasztása karbantarthatja az emésztést, lúgosít, méregtelenít, javíthatja a szem egészségét. Sok káliumot, magnéziumot, vasat és B-komplex vitaminokat, A-vitamint, béta-karotint tartalmaz. Antioxidáns hatása van. A mazsola jót tesz a bőrnek, a hajnak és a körömnek.

A mazsola önmagában fogyasztva is nagyon finom, de meleg tej mellé a legfinomabb. Csökkenti az éhségérzetet, a benne lévő gyümölcscukor gyorsan felszívódik. Mazsolával ízesítenek nagyon sokféle süteményt, tortát, töltelékeket, fagylaltokat, pudingokat, zabkását és müzliket.

Vannak olyan szőlőfajták, amelyek mag nélküliek, vagy csak egy magjuk van. Ezek a legalkalmasabbak mazsola előállítására.
A mazsola készítés legegyszerűbb módja, hogy a szemeket nem szüretelik le a tőkéről, hanem hagyják a tőkán megaszalódni. A másik módja gépi aszalás. Erre a célra is a szőlőszemeket gondosan szüretelik, hogy az apró kis kocsányok ne maradjanak rajtuk. Átmosás és szárítás után aszalógépekkel aszalják.

Mazsola termelésben élenjáró országok: Törökország, Görögország, Oroszország, Örményország, Grúzia, Ausztrália, Irán, Kalifornia/USA. Magyarországon a mazsolát a XVI. század óta ismerik.

100 gramm mazsola tápértéke:

Energia KJ-ban: 1410
Energia Kcal-ban: 332
Zsír: 0,8g
- amelyből telített zsírsav: 0g
Szénhidrát: 77,1g
- amelyből cukor: 65,4g
Fehérje: 2,7g
Só: <1g

Receptötletek mazsolával

1, Édes bulgur mazsolával és idénygyümölcsökkel recept
2, Nyers sütemény recept
3, Mákos tészta recept
4, Quinoakása aszalt gyümölcsökkel
5, Bulkshop energiaszelet recept
6, Zellersaláta aszalt gyümölcsökkel és mandulával
7, Szaloncukor recept
8, Mézes puszedli aszalt gyümölcsökkel
9, Kuglóf aszalt gyümölcsökkel
10, Almás, diós zabkenyér
11, Könnyen készíthető beigli

Mazsolás kuszkusz

Hozzávalók:
- 400 g kuszkusz
- 60 g mazsola
- 600 ml zöldséglé leveskockából
- 40 g vaj
- másfél kávéskanál currypor

Elkészítés:
Tegyük a kuszkuszt egy hőálló tálba, és öntsük rá a leveskockával felforralt vizet. Fedjük le és hagyjuk állni, hogy feligya a zöldséglevet. Ha már nincs leve, és még forró, keverjük bele a vajat, a curryport és a mazsolát. Tálalásig tartsuk lefedve.

tedd a kosárba most és nézelődj tovább Kosárba

TŰZD KI A RECEPTEKET A PINTEREST TÁBLÁDRA

Pinterest táblánkon további aszalványokat találsz ide kattintva»»»

Cikkszám: 20170