Akciók
Újdonságok
Alapanyagok
Reformélelmiszerek
Táplálékkiegészítők és vitaminok
Herbafulvo Táplálékkiegészítő
Neera Táplálékkiegészítő
Superfood
Gluténmentes termékek
Kávé, Tea
Italok, üdítők
Távol-Keleti konyha
Háztartás
Szépségápolás
Egészség
Café
Kifutó
Növényi fehérjék
Vegán receptek húsételek helyett
Ezen az oldalon összegyűjtöttük az összes húsételek helyettesítésére szolgáló vegán receptünket. Mindegyik kipróbált, házilag elkészíthető és finom recept.
Olvass bővebben a növényi fehérjékről>>
Jó böngészést kívánunk!
Húsleves helyett: jackfruit curry krumplis zabgombóccal recept
Gluténmentesen elkészíthető, vegán életmódba beilleszthető leves.
Jackfruit barbecue lencsepalacsintában recept
Gluténmentesen elkészíthető, vegán életmódba beilleszthető főétel.
Jackfruit krokett recept
Gluténmentesen elkészíthető, vegán életmódba beilleszthető főétel vagy burger.
Cukkinitallérok rizsmorzsával recept
Gluténmentesen elkészíthető, vegán életmódba illeszthető.
„Rántott csirkemell” banánvirágból, rizsmorzsa bundában recept
Egy klasszikus újragondolva. Gluténmentesen elkészíthető, vegán életmódba beilleszthető főétel.
Vegán gyros vagy bolognese jackfruittal recept
Gluténmentesen elkészíthető, vegán étrendbe illeszthető főétel.
Feketebab fasírt gombás tápiókatésztával recept
Gluténmentesen elkészíthető, vegán életmódba illeszthető főétel vagy burger.
Cordon bleu jackfruittal recept
Klasszikus növényi változatban
Gluténmentesen elkészíthető, vegán életmódba illeszthető főétel.Sütőben grillezett körtés tofunyárs recept
Gluténmentesen elkészíthető, vegán életmódba beilleszthető főétel.
Napraforgó kolbászkák grillfűszeres mázzal recept
Gluténmentesen elkészíthető, vegán étel. Ezek a nagyon ízletes, olcsón elkészíthető kolbászkák sokoldalúan felhasználhatók. Az ebédköret mellé a főétkezéseken éppúgy, mint partifalatként, vendégváróként, vacsoraételként salátával.
Zöldséges tofuval vagy kölessel töltött algatekercs recept
Gluténmentesen elkészíthető, vegán partifalat, vendégváró, főétel feltét, vacsoraétel. Egy nem mindennapi parti vagy vendégváró falat, ami főételek feltétje is lehet salátákkal, rizzsel tálalva. Mutatós, ízletes, tápértékekben gazdag.
Tofutekercs recept
Gluténmentesen elkészíthető, vegán fő- vagy vacsoraétel.
Krumplis csicseriborsótésztába töltött szejtán recept
Sós, vegán töltött tészta. Vendégváró, uzsonna vagy főétel. A töltött, krumplis csicseriborsótészta finomabb szerintünk, mint egy krumplis pogácsa. Már sülés közben ínycsiklandó illatokkal tölti be a konyhát. Sülés után alig lehet kivárni, amíg kissé kihűl. A benne lévő karamellizált hagyma és a szejtánszelet ízekben roppant gazdag.
Füstös, édes kolbászok ízes, édes szószban recept
Vegán kenyérfeltét vagy főétel. Ez az étel nagyon finom, okvetlen kipróbálásra ajánljuk.
Grillezett szejtánszeletek recept
Vegán feltét vagy főétel.
Az omlós, puha szejtán elkészítésének módját a 827 Kitchen konyhafőnökétől tanultuk el.
A 827 Kitchen vendégei voltunk, avagy a szejtánkészítés rejtelmei
A panírozott szejtánszelet puhasága, omlós állaga különösen lenyűgözött bennünket, a szejtánt ugyanis nem nehéz gumisra, rágósra főzni, azt a konzisztenciát viszont, amit az étteremben tapasztaltunk igen nehéz elérni.
Vegán kolbász recept
Felvágott jellegű kenyérfeltét. Ez a kolbász - mi annak neveztük el - nagyon ízletes, formatartó, szeletelhető, füstös ízű, szendvicsben hurcolható, hűtőben egy hétig is jól eláll. Sőt! Jól kihűlve a legfinomabb.
Szejtánszeletek „vadas” szószban recept
Vegán főétel. A Bulkshop kínálata szejtánnal, azaz búzasikér porral bővült. A vegán módon táplálkozó barátaink, ismerőseink közül sokan szeretik a szejtánt, sokféle módon ízesítve, változatosan elkészítve, főzve, sütve is gyakran fogyasztják. Raguk, pörköltek, rántott szeletek, felvágottak, fasírtféleségek és még sok más készülhet belőle.
Káposztafasírt recept
Egy olcsó, kockázatmentesen elkészíthető, elronthatatlan, ízletes, laktató, bármikor bevethető étel. Vegán módon és gluténmentesen is elkészíthető étel.
Sütőben sült póréhagyma fasírt recept
Olcsó, ízletes, sokoldalúan használható, több módon, gluténmentesen is elkészíthető, vegán táplálkozásba is beilleszthető fasírtokat készítettünk póréhagymából. Ehető zsömlében, kenyérszeletek között burgerként, főzelékekhez vagy más garnirunghoz feltétként, jó kiegészítője egy hatalmas salátaételnek.
Lencsefasírt recept
Vegán barátainknak készítettük el először ezt az ételt, azóta gyakori „vendége” lett a konyhánknak.
Nagyon ízletes, laktató, olcsó, mutatós étel, ha a lencsét előző nap megfőzzük, hamar elkészül, kockázatmentes, egészen biztosan finomra sikerülő, elronthatatlan étel.
Csicserilisztből készített „tofu” recept
Egy szuper tofut helyettesítő, nagyon egyszerűen elkészíthető ételt készítettünk. A csicseriborsó egészséges, kitűnő fehérjeforrás. Ez a variáció - bár csicserilisztből készült - egyáltalán nem borsó ízű, nagyon kellemes aromájú
Savanyú káposztás, paszternákos fasírt recept
Most van a savanyú káposzta szezonja. Jótékony élettani hatásáról nem kell meggyőzni senkit. A mi éghajlatunk természetes multivitaminja, amely óvja és erősíti a belek egészségét, ezáltal pedig az immunrendszert.
Vega kolbász és hurka recept
Vegán kolbász és "májas" hurka házilag.
Az alábbi receptekben növényi, kenyérre tehető felvágottakat, ha úgy tetszik "kolbászt" és "májas" hurkát készítettünk.Lencsefasírt zöldfűszeres basmati rizzsel recept
Az alábbi receptekben egy akár ünnepi ételként is feltálalható menüt mutatunk be, amely nemcsak mutatós,
szépen tálalható, hanem nagyon finom és laktató is, nem utolsósorban minden összetevője nagyon egészséges.