Rizstészta 400g, szélesmetélt

Tészta típusa

rizs

1.390 Ft (1.094 Ft + ÁFA - webes és bolti ár)

Menny.:

Kosárba rakom

TÖBBET OLCSÓBBAN! 2 db vagy több 1.320 Ft / db
Átlagos értékelés:	(1)
Elérhetőség:	Raktáron
Kívánságlistára teszem
A rizstészta, az ázsiai konyha nélkülözhetetlen alapanyaga, rizslisztből és vízből készül. Felhasználási módja változatos, íze finom, és rendkívül egyszerű elkészíteni. Összetevők: rizs 72%, tápióka, víz.

Leírás
Vélemények1

Leírás

A rizstészta tulajdonságai

A rizstészta az ázsiai konyha nélkülözhetetlen alapanyaga. Felhasználási módja változatos, íze finom, és rendkívül egyszerű elkészíteni.
Ez a tészta rizslisztből és vízből készül. Tojásérzékenyek is fogyaszthatják, mert tojást sem tartalmaz.
Sokféle változata ismert: a vékonyabb a levesekhez, tavaszi tekercshez való, a vastagabb, spagettihez hasonló változata pedig köretnek, tésztás ételek készítéséhez kiváló.

A rizstészta elkészítése

A rizstészta elkészítése gyors és egyszerű. A tésztát forrázzuk le forró vízzel, majd fedő alatt hagyjuk állni körülbelül 10-15 percig. Attól függően, hogy milyen fajta, vékonyabb, vagy vastagabb, további főzést igényelhet, ezért minden alkalommal olvassuk el a csomagoláson a főzési útmutatót!
Azért, hogy a tészta ne legyen túl ragacsos, használhatunk szójaszószt. Ha főételként fogyasztjuk, piríthatunk hozzá wokban friss zöldségeket és percek alatt finom és laktató ételt kerülhet az asztalra.

ZÖLDSÉGES TÉSZTASALÁTA RIZSTÉSZTÁVAL

1. A rizs- vagy üvegtésztát öntsük le annyi sós forró vízzel, amennyi egy ujjnyira ellepi.
Fedjük be, tegyük félre hadd dagadozzon, puhulgasson. Amíg ezt teszi, készítsük el a ragut.
2. A ragu elkészítése
A hagymákat az olajon pirítsuk meg, adjuk hozzá a felcsíkozott kelt, a padlizsánt, a kaliforniai paprikát, süssük néhány percig. Adjuk hozzá a többi hozzávaló zöldséget és fűszert. Sütögessük, kevergessük, végül keverjünk bele élesztőport és egy doboz növényi tejszínt. Forraljuk fel.
3. Az időközben megpuhult tésztát keverjük el a raguval. Tegyük a sütőbe 20 percre, hogy az ízek összeérjenek, de nem okvetlen szükséges, az étel sütés nélkül is nagyon finom lesz. Előző nap is elkészíthetjük és sütőben összemelegíthetjük.

A zöldséges tésztasaláta rizstésztával összetevői>>

Vegán fűszeres rizstészta - recept videó

Receptek rizstésztával

Vegán lencsefasírt lecsós rizstésztával
Tésztasaláta rizstésztából

RAKD A KOSÁRBA MOST ÉS FOLYTASD A NÉZELŐDÉST Kosárba